About us

Authentic spirit of old Niš

Negujemo duh vremena starih niških meraklija

Kafana "Biser" ima tradiciju dugu preko 40 godina. Starije Nišlije, prave meraklije, nas pamte kao jedno od prvih mesta za okupljanje u gradu. Danas pored stare kafane, u najužem centru grada, naši gosti uživaju i u Parku Svetog Save, kao i u novootvorenom objektu kod Teniskih terena.

U naše etno-kafane utkan je duh starog Niša, počev od izvrsnih domaćih specijaliteta, preko enterijera u drvetu, do starogradske muzike, što sve zajedno ne ostavlja ravnodušnim Nišlije svih uzrasta, niti goste iz drugih krajeva Srbije i sveta. Dođite i uverite se!

Organizacija proslava

Nudimo vam pravo mesto za druženje uz muziku sa porodicom ili prijateljima! Organizujte svoju proslavu rođendana, godišnjicu mature, krštenje, venčanje ili drugu zabavu u našim objektima! Obeležite vaše svečane trenutke u prijatnom ambijentu, uz specijalitete tradicionalne srpske kuhinje. Biće nam zadovoljstvo da vas ugostimo!

Pogledajte jelovnik!

Šta gosti kažu o nama…

"Preporučujem ćevape na kajmaku,
fenomenalni su!"

Marko, Niš

"Proveo sam nebrojene večeri u Biseru.
Usluga i kuhinja nenadmašni!"

Saša, Niš

"Kad god smo u prolazu kroz Niš obavezno svratimo. Hrana je vrhunska!"

Mosa i Branko, Beograd

"Kad god imam vremena svratim do Bisera. Popularno mesto za prave meraklije!"

Radovan, Niš

Naš jelovnik

Uživanje za prave gurmane

Topla predjela

Pohovana paprika, Pohovani škembići, Pohovana parika sa sirom, Omlet sa sirom, Pohovana paprika sa šunkom, Omlet sa pečurkama, Pohovani kačkavalj, Omlet sa šunkom, Pohovani šampinjoni, Piroška, Pečurke na žaru, Pita sa sirom ili zeljem, Pohovan mozak, Prženija, Belmuž...

Salate

Ljute papričice u ulju, Šopska salata, Krastavac salata, Srpska salata, Paradajz salata, Moravska salata, Kupus salata, Grčka salata, Zelena salata, Vitaminska salata, Rotkvice, Domaća ljutenica, Tarator, Kiseo kupus, Paradajz sa rendanim sirom, Kisela paprika (turšija), Zimska mešana salata, Paprika sa sirom, Letnja mešana salata, Ajvar...

Jela po porudžbini

Svinjski kotlet na niški, Pileće belo u sosu od pečuraka, Natur šnicla, Pohovano pileće belo, Pariska šnicla, Teleći medaljoni, Bečka šnicla, Mućkalica, Karađorđeva šnicla, Gastronomski sote za 2 osobe, Biser rolovani stek, Teleće šnicle u Imperial sosu, Punjeni gurmnski file na kajmaku, Dinstana teletina sa povrćem...

Roštilj

Pljeskavica u lepinji, Bela vešalica, Punjena vešalica, Pljeskavica mala, Dimljena vešalica, Pljeskavica velika, Punjeni kare, Pljeskavica na kajmaku, Ražnjić svinjski, Gurmanska pljeskavica, Džigerica, Gurmanska pljeskavica, Pileći batak, Punjena pljeskavica, Pileće belo, Punjena pljeskavica, Punjeni batak, Ćevapi, Pileći ražnjić, Ćevapi na kajmaku, Domaća kobasica, Uštipci, Carski ražnjić, Užički ćevap, Leskovački ćevap, Ovčija pljeskavica mala, Pileća džigerica, Ovčija pljeskavica velika, Punjeno pileće belo, Ovčiji ćevapi, Rolovano pileće belo, Dimlj.rebarca...